HABAS CON JAMÒN

Los ingredientes son:

-500 gramos de habas frescas 

-100 gramos de taquitos de jamòn serrano

-100gr de trocitos chorizo

-1 cebolla pequeña

-2 dientes de ajos

-aceite de oliva

-un chorrito de vino blanco

.1 huevo por persona

-En una sartèn con aceite ponemos a freir la cebolla y ajos picados, cuando estè dorado echamos las

 habas ya peladas 

-Echamos la sal.

-Añadimos el jamòn y chorizo ya picado.

-Removemos todo y en unos minutos echamos el vino blanco

 -Dejamos cocinar unos minutos màs hasta que veamos que estan cocìnadas

-Freimos los huevos y se lo incorporamos a cada plato.

Es una ricura, si no probar y me contáis.